幻の島豚「石垣島アグー」しゃぶしゃぶと島唄三線ライブが同時に楽しめる贅沢な店。注文を受けてから一枚一枚丁寧に切り出す希少な石垣島アグーは、ジューシーで甘く、芳醇な旨みが特徴でシンプルに出汁とシークワーサーポン酢で食す。島食材を使った創作料理や郷土料理などメニューも豊富。伝統的な島唄三線ライブは毎日日替わりで行われる。三線の音色が流れる中で食べる料理は格別で石垣島旅行をさらに盛り上げる。座敷、テーブル、ソファーと計70席あり子ども連れも安心してゆったりとくつろげる。730交差点から徒歩5分。